日照由於臨近黃海之濱，運輸業與漁業齊頭並進。小城市有小城市的風采，旅遊業逐漸發達的日照，逐漸蛻變為一座人情味與海味並存的城市。本地人的熱情好客使得遊客有賓至如歸的感覺，而日照臨近的黃海海域，海鮮品種居多，如刀魚，黃魚，黑魚，光魚，暨勾魚，鮁魚，蛤蜊，對蝦，梭蟹等等。在日照本地人的餐桌上，從來沒「斷貨」的一定是海鮮了。當你選擇日照旅行，也不免要品嘗這裡遠近聞名的海鮮盛宴了。
旅遊吃海鮮的地方有很多，但是你初次到達日照旅遊，謹防上當受騙最好的辦法就是靠譜的海鮮店，但是究竟如何選擇呢?作為本地人，根據個人經驗，為你梳理梳理日照海鮮館當前的現狀吧。
日照在海鮮館子的經營上具有不同風格與不同的檔次，既有奢華體驗集海鮮住宿為一體的漁家樂，又有本地老牌且運作成熟的知名海鮮店，選擇得當、適合自己才更為重要。
1、星航漁家•蒸汽海鮮(三浴場店、萬平口店)
星航漁家在蒸汽海鮮的「新鮮」上做足了功夫，比新鮮更重要的是，它是日照的本地網紅海鮮館子，由於經營的比較早，對海鮮有著專業的做法。較老牌且名氣大，俘獲了一眾男女老少前來品嘗。招牌菜有典型的五小福。星航漁家的價格較為實惠，主打評價活海鮮，不過生意紅火，去的時候常有排不上隊的情況出現。
2、大古縣海鮮坊
大古縣海鮮坊是近幾年較為紅火，主打海鮮中的一員猛店，在海鮮上的經營受眾人歡迎，菜品也讓人應接不暇，吸引了一眾遊客來品嘗這裡的海鮮大咖。鱸魚、螃蟹、鮮蝦和魚肉豆腐的多人餐，你想吃的應有盡有，在服務方面以貼心熱情而盛名，店員能夠隨叫隨到，態度也十分熱情，能夠讓你感受到真實的旅遊愉悅感。若要體驗日照的風土人情，一定不要忘了來打卡。
3、水芙蓉大酒店
水芙蓉大酒店作為日照檔次較高的酒店，是一個集餐飲、住宿、休閑為一體的商務辦公型場所，你可以享受高品質的住宿，也能夠體驗到日照的美味海鮮。在服務與經營上極致奢華，不僅有活養的現撈海鮮，還有冷藏與風乾的海鮮，各式各樣的海鮮在這裡大受歡迎。紅山安康魚作為招牌菜負有盛名，你想要的品種和風味在這裡應有盡有。但是價格上對學生黨卻不那麼友好，這裡的價格與檔次服務水平匹配，有最舒適的體驗，倘若你想要選擇這裡，要儘快，因為隨著建設，海景一線面臨著拆遷。
4、老八件
老八件是一家集海鮮店與東北菜合一的連鎖店，店內也主打一些東北菜，想念東北菜的老鐵們，一定得來這家嘗嘗鮮。這裡滿足了種類需求，還有日照本地美味的海鮮。這家店在東北菜的經營上別有一番風味，來這裡的遊客更喜歡點海鮮拼盤，因為能夠吃到好幾種海鮮。東北菜在這裡的確是擁有盛宴般的待遇，不過在海鮮菜的種類經營上還略有欠缺，喜歡東北菜的老鐵們，一定要來老八件嘗嘗。
日照吃海鮮的聖地居多，不管有錢沒錢，在旅遊中都一定要學會防宰技能，作為本地人，根據個人經驗，不妨來看看如何防止被坑吧。
一、廣告容易被坑
被坑的不少的旅遊者，多是為了旅遊體驗的豐富，習慣於旅遊前做好萬無一失的準備，普遍通過各類app尋找到一些廣告旅遊攻略，以此更便捷的查詢到旅遊信息，吃喝玩樂地點。但是推廣的存在往往有內幕。遊客們在旅遊前做好攻略是必然的，但是一定要摸清楚是否有良好的口碑，方便選擇與作出選擇。
二、海鮮不衛生被坑
舉例來說，遊客們在日照安排出遊，經常會因為一些不衛生的海鮮被坑進醫院，極大的影響了旅遊體驗。很便宜的低價團購在日照也層出不窮，可是衛生問題卻有很大隱患，你並不知道他們的廚房長什麼樣、是否乾淨、又是否符合衛生標準。
當下，還有很多不法商家將活海鮮偷偷換成死的，因此造成不少遊客飲食后胃痛、拉肚子、出現病症等，甚至在醫院度過旅遊時日。
由於旅遊者旅遊體驗感極差，而敗壞當地名聲屢見不鮮。不法商家為牟利，以敗壞名聲為代價從中牟利。作為遊客的你，一定要關注到「海鮮衛生」不去未註冊、未掛牌、不知名海鮮店，不進無口碑店鋪飲食。
三、誤入了攬客坑
一些路邊招攬客人的店，也要注意防範，作為本地人往往認為，優質海鮮館倘若不出去花式宣傳，也往往會生意火爆。招客的海鮮館分為三類，一類是新店開張，第二類則是生意慘淡的、瀕臨倒閉的，最後一類則是專為旅遊者設置的「高價海鮮館」。在我看來，大多數招客的目的就是宰客欺客，當你進店用餐后便轉變態度，要出天價用餐費的也有不少。
作為本地人，認為每一家店鋪都應當有透明、公開的價格表，而作為遊客的你，一定要注意分別這三類店鋪，相比之下，你在旅遊時，更應該注意到本地的名氣大的店鋪。
來日照吃海鮮，一定要選擇有口皆碑的海鮮店，作為本地人，根據個人經驗，口碑更佳的海鮮店，不僅在價格上透明、公開又實惠，原生海鮮也一定是活撈入鍋、新鮮看得見的。此外，海鮮盛宴固然吸引人，但是，有許多本地海鮮館以「外地遊客」為主要消費對象，我們在旅遊中應該了解到實用的規避方法，謹防掉入各類陷阱。
