以前看白宗元的《美食街頭衛士》,或者詹姆士的《美食大三通》,發現他們都不會去旅遊景區吃東西,而是深入到當地的居民區的蒼蠅館子,吃的不亦樂乎。
誠然,夫子廟、老門東、新街口、湖南路(如今不行了)當然有很多網紅美食。現在集團化模式化的商場處處皆是。人在其中,分不清是南京還是北京。但如果想深入了解一下本土的飲食文化,更多的選擇其實在街巷裡,在社區里,在菜場里,在guoguola(南京話,意為"角落")里。
以前說過的科巷,三七八巷,殷高巷,五福街,文體路,瑞金路,鎖金村,后宰門,紅廟,和會街,三牌樓,福建路等等都包含在上述地點中。
而萬萬沒想到的是,在武定門向東一帶的秦虹小區,裡面竟然藏著各種各樣的寶藏食店。
老秦虹人民很幸福,每天換著花樣吃,一周都不重樣。
1.清真蔣有記 地址:秦虹路313號
"陸家的鴨子,張家的面,蔣有記的鍋貼"。前兩者在南湖,最後一個蔣有記,也是歷經千辛萬苦才拿到自己家招牌,近些年在秦虹路重新開張的。老門東也有家店。
蔣有記的鍋貼值得一嘗,與李記各有千秋。
2.老茶南熏魚 地址:喬虹苑
茶南的熏魚是一絕,這家沒吃過。
3.秦虹老扁砂鍋 地址:高虹苑15-5
老扁砂鍋也是老南京砂鍋里的佼佼者了。中華門黑皮,老扁,南湖胖子,龍屋...城南這幾家,你喜歡哪家呢?
4.管記皮肚面 地址:高虹苑14-2
秦虹菜市場旁邊竟然有個古老的火車橋。看了下是寧蕪鐵路。據說在管記吃麵條可以看火車,邊吃邊看,邊看邊吃,成為老秦虹一道靚麗風景。
走近看看,確實有年頭了。隨著寧蕪鐵路外遷,不知道這座橋會不會被整改。
5.雞鳴湯包 地址:秦虹南路4-10
雞鳴湯包哪裡都有。雞鳴大肉包倒是第一次見。
6.胖子砂鍋 地址:秦虹南路30號
看了下評價好像和南湖總店還是有差距。挨著徐家鴨子,應該也有生意。
7.徐家鴨子總店 地址:秦虹南路32-36
8.好記六合豬頭肉 地址:挨著徐家鴨子
9.怡馨面菜館 地址:康安里2-4
前兩天有位老南京推薦了他家的湯包。 @Shamrock
10.清真西來順 地址:秦虹路429號
太多了,吃撐了,下次一定要多帶個妹子去吃。
11.功夫手擀麵 地址:秦虹南路58號
雞湯麵來了,這家店開了也有十幾年往上了。可惜吃不下,先碼,下次再來吧。