謝謝邀請我的同學，最喜歡答這類吃喝玩樂相關的問題了~~
開篇先說一句，作為一個曾經有過幾次在高速公路上耗過一整天慘痛經歷的人，下面所列的這些地方最適合的是工作日請假前去，如果是平時周末的話就盡量早出發，清明這三天假期千萬不要去！！
看了一下題主同學列出的幾個地方，恰好我都去過，就先簡要地點評一下吧：
（註：圖片來源於網路，找的是與自己的印象比較接近的，不以好看為標準哈~~）
承德避暑山莊
避暑山莊是我個人非常喜歡的一個地方，但是十分不推薦當日往返的一日游。首先是因為避暑山莊離北京有二百多公里，開車單程至少需要兩個半小時，稍微堵一點車就三個小時了；而避暑山莊的面積很大，裡面有山有水，堪稱處處都是風景，真的是那種完全可以在裡面消磨一天的地方，如果為了趕時間在一天之內遊覽，就只能匆匆忙忙地走馬觀花一番了，而且舟車勞頓肯定會大幅度影響遊玩的質量，實在是暴殄天物。
金海湖
金海湖距離北京的市區不遠，比較適合一日往返。印象中除了湖面之外就完全沒有什麼其他的風景了，雖然天氣好的話看湖面很漂亮，但是會覺得有那麼一點不值……不過在附近的一些農家院里可以吃到好吃的侉燉魚、烤魚什麼的，感覺還是蠻不錯的~~
薊縣
薊縣最負盛名的景點當屬盤山了，但這個被乾隆皇帝盛讚為「早知有盤山，何必下江南」的地方當真是令人失望之極——山上的景色非常非常的一般，而且山上的植被看起來給人以一種非常稀疏和肅殺的感覺，完全沒有江南的那種婉約之感，真的是去過之後就會強烈懷疑乾隆皇帝是否真的下過江南的一個地方。
而且人非常非常的多，纜車之類的配套設施也不怎麼樣
（由於對盤山太過失望，薊縣其他的地方沒有去過，就暫且不表了~）
京東大峽谷
個人認為在題主你列出的這些地點之中，這個是最符合你的要求的一個了~~風景不算絕美，卻是有山有水，令人忘俗。裡面有不少很好玩的水上項目（不過大都是有點刺激性的項目老人的話可能不大適合……）不過單看風景的話也很值當就是啦~~對了，遊客也不算很多，比十渡要好很多。
天津
其實我一向感覺只用一天來遊覽一個城市是一種十分耍流氓的行為……不過天津我還是很喜歡的，自從京津之間開通了高鐵就更是經常去了。如果只有一天時間的話，就推薦五大道和濱江道步行街吧，尤其是後者，吃喝玩樂各種商戶相當多啊~~
感謝
@沃金同學在評論區的推薦：
濱江道步行街這種宰遊客的地方就別去了，推薦東站出來步行沿河去義大利風情街，吃飽喝足看看洋樓，再蹓躂回火車站坐車回家。完美的半天。義大利風情街真的是非常漂亮的地方~~
不過關於濱江道是否值得去的問題……作為一個在北京待了20年還特別喜歡去王府井玩兒的「奇葩」，還是推薦一去的~~
下面自己推薦啊一些地方
霧靈山
對於霧靈山，我只想用一句話總結——北京周邊風景最美的山沒有之一！！四時四季風景都很漂亮，去了絕對不會後悔！！！
百花山
同樣是風景特別特別秀美的一座山，山頂上的草甸和綿延成片的鮮花簡直漂亮極了！！只不過最佳遊覽季節是夏天，其他季節去都欠點意思，而且山頂上會非常冷~~
黃花城水長城
黃花城長城是我從小學時候就經常去的一個地方，當時還完全沒有被開發，所以完全是由斷壁殘垣組成的殘長城，每次攀爬都格外辛苦，但是風景的確是其他修繕完好的長城所不能比擬的。現在被重新翻修和開發了一下，所以有些路段變得十分完整，但某些地段依舊保留了野長城的原貌，給人以一種殘缺之美，真的是非常非常值得一去的地方！！
石林峽
感謝
@葉森森同學提名；雖然我對那裡的石林印象不深，但的確是個風景優美、移步換景的地方，而且據說其他相關的旅遊設施開發的也不錯~~
p.s：上面這些山可能從我非常簡略的描述和照片上看起來給人的感覺相差不多，但實際上去了就知道，個中差異還是很大的，各有各的魅力~~
另外，如果不嚴格限定京郊的話，真心推薦奧林匹克森林公園，有山有水有風光，能鍛煉能踏青能野餐而且還不收門票，真的是不能再有愛的一個地方啊~~
暫時想到的地方就是這些，今天有點困先休息了，如果明天想到什麼別的好地方還會再補充上的~~
