新竹馬偕美食是什麼

新竹馬偕美食，是指在新竹這個地方能夠品嘗到的美食文化。馬偕是新竹的一位著名人物，他是加拿大長老會派往台灣傳教的醫生、牧師，也是台灣基督教醫院的創辦人。在新竹，人們以馬偕為名，創造了很多特色的美食，獨具一格，讓人回味無窮。接下來，就讓我們一起來探索一下新竹馬偕美食的世界吧！