孟宗肉羹
這是一種非常有特色的肉羹，肉湯口感鮮美，色澤金黃，加上裡面的絲瓜、冬粉和嫩豬肉，更是口感十分獨特。在台東旅行，必須品嘗的美食之一。
蛋包飯
蛋包飯也是大武地區的特色美食之一，濃郁的奶香味加上雞蛋的鮮香，一口咬下去就可以感受到它的美味。在台東大武也有很多餐廳提供蛋包飯，不妨試一試看看那裡的蛋包飯與眾不同之處。
燒肉飯
喜歡燒肉的遊客，一定不能錯過大武的燒肉飯。燒肉口感鮮美，用熱騰騰的白飯包裹，絕對是舌頭上的滋味。在當地尋找獨特的味蕾體驗，別忘了品嘗這道燒肉飯。據當地人介紹，社頭鄉的美麗島牧場燒肉也是非常值得一吃的。
仁愛麻糬
如果你喜歡甜食，那麼一定要品嘗當地的仁愛麻糬。這是一種新鮮的糯米裹上芝麻和豆沙的糯米球，口感十分獨特，入口即化。這道美食在大武一帶非常有名，被當地人親切地稱呼為「牛奶麻糬」或「花生麻糬」。
三寶茶
台灣出產的茶葉種類繁多，三寶茶便是其中一種，這種茶葉獨特的香氣和口感深受遊客歡迎。三寶茶的三寶，是指茉莉花、烏龍茶和玫瑰花。每一杯三寶茶都是由鮮花和茶葉混合而成，口感十分清新和舒爽。
小吃攤
台東大武地區的小吃攤，也是當地的一大特色。當地人各種創意的小吃，都是非常值得一嘗的。在這裡，你可以品嘗到傳統的滷味、調味雞蛋、糯米飯等小吃。這些小吃口感美味，價格也非常親民，是大武地區的遊客不能錯過的。
總之，台東大武地區的美食文化豐富多彩，讓遊客可以盡情享受到不同地方的美味。來到大武一定不能錯過這些特色美食，品嘗它們，感受台東大武獨特的味道，絕對是一次難忘的旅行體驗。
