福岡拉麵的起源與特色
福岡拉麵是日本福岡的地方特色美食，因其獨特的特點，已經在世界範圍內引起了許多人的關注。
福岡拉麵的特色在於麵條細直，口感勁道，湯頭以豬骨高湯為基礎，加上鳥海海苔、木魚花、雞樅菌等所謂的"博多之味"，輔以辣椒、大蔥、面豉等香料，獨具特色。
福岡拉麵的品種與做法
常見的福岡拉麵品種有"豚骨拉麵"、"博多拉麵"、"九條蔥拉麵"、"辣味拉麵"等。
在製作過程中，福岡拉麵要先把豬骨煮成高湯，然後加入各種材料，並長時間燉煮，使湯頭更加濃郁。
麵條則是使用高筋麵粉和碳酸水製成，通過扭轉拉伸的方式製作而成，煮熟后呈現出纖細的細直形狀。
福岡拉麵在福岡本地的受歡迎程度
福岡拉麵是福岡地區最受歡迎的美食之一。福岡的拉麵店也非常多，每家店鋪都有自己獨特的製作方法和風味口感。
除了當地人喜歡之外，也吸引了許多遊客前來品嘗。甚至有一些人去到福岡的唯一目的就是為了品嘗此地的拉麵。
福岡拉麵在國際上的影響力和認知度
近年來，隨著福岡拉麵的知名度不斷提高，越來越多的國家和地區開始引進這種美食。
福岡拉麵在國際上的影響力越來越大，已經成為代表日本文化之一的美食。
許多由日本廚師經營的拉麵店在世界各地落戶，將福岡拉麵風味引入其他國家和地區。
結語
福岡拉麵的獨特性和美味程度使得它在國內外都受到了極高的評價和歡迎。
如果你有機會前往福岡，千萬不要錯過品嘗這種美食的機會！
