花蓮之家 – 台灣傳統小吃
在花蓮市東大門一帶，有一家名為花蓮之家的小吃店。這裡提供各式各樣的台灣傳統小吃，包括肉圓、大腸包小腸、雞腳凍等等。肉圓是一種傳統的台灣美食，以豬肉、冬菇、筍尖等為主要原料，另加入豆乾碎、蔥末和五香粉等多種調料製成。大腸包小腸則是將煮熟的白米飯放在滷肉飯連接處的大腸里捲起來製成的，口感清爽，非常地美味。
南雅夜市 – 花蓮夜市美食代表
南雅夜市是花蓮市東大門必去之地，這裡集聚了許多當地特色美食。其中最著名的是花蓮米苔目，它是用魚肉、蝦仁等海鮮混合米粉製作而成，味道鮮美。此外，還有爆漿芋圓、珍珠奶茶、滷味等讓人垂涎欲滴的美食。
義成水煎包 – 花蓮特色小吃
義成水煎包是一種花蓮特色小吃，也是東大門必嘗美食。水煎包的餡料獨具特色，以鮮肉、蝦米、香菇、蔥末等為主要原料製成。麵皮則是採用雪白的小麥粉和豬油精心製作而成，連續翻煎兩次，最後加入清水蒸熟，保持了原汁原味的口感。
太平餅鋪 – 古早味中式點心
太平餅鋪是花蓮市東大門的一家老字號點心店，專門製作各種古早味中式點心，如芝麻的蒸米糕、花生糯米糍、蟲草花糍、百合糍等。其中最受歡迎的是大腸糉，它是以蓑衣粉皮包裹鮮肉和油飯，再用蔥和豆瓣醬燒制而成，入口香糯味美。
這些美食只是花蓮市東大門的冰山一角，還有更多值得一試的地道美食等待旅行達人們的品嘗。不妨前往花蓮市東大門一探究竟，品嘗這裡的美食，享受不一樣的旅遊體驗。
