首爾必吃的「餅屋」甜點
在首爾,要吃到最新、最流行的餅屋點心嗎?那就一定要去明洞或弘大一趟。這裡聚集了最活躍的時尚、年輕人聚集區,那裡的小巷子里隱藏著許多神秘而美味的餅屋。比如來自台灣的The Building餅屋、以復古和藝術風格十分出名的Zapangi酒瓶子餅屋,還有Instagram網紅餅屋的Obap(泡泡屋),總之去了就能找到合自己口味的小清新。
傳統韓式甜點應該怎麼吃?
如果你想要了解傳統韓國點心文化,在首爾的Insadong或京畿道的宋豆公里就是不錯的選擇。傳統韓國點心一般融入了大量果仁、豆類等成分,那麼這樣的特色食品則是被糖水或者糯米包裹甚至自帶糯米的(如年糕)。名店如Insadong奎化店、宋豆公里OKSAN或者韓傳統手工點心專賣就是不錯的去處,尤其是有品筍果(Insadong)/ 宋花餅和種板餅(宋豆公里)等特色糕點,讓你發現了精巧的食材組合后品味出傳統韓國風味。
驚為天人的韓式蛋糕店
如果一定要推薦的話,那就去Gangnam-gu的The Senic Route吧!這家韓式蛋糕店不僅精美,口感絕佳,價位也在可接受範圍內。特別是著名的「芝士甜餅」、抹茶戚風或者華麗的「水晶蛋糕」,都是一定要試的賣點。漂亮到爆的內裝設計,各種芝士產品應有盡有,吃一口就能讓你驚為天人。
新鮮出爐的蛋撻必買
對於愛吃甜點的人們而言,首爾還有一家曾在韓國旅遊節目《無限挑戰》上介紹過的好去處-Olltii Jjoo. Olltii Jjoo主營新鮮出爐的蛋撻,口感酥脆有層次感,而且裡面還有著柔軟的奶油餡,每一口都是驚喜和眼前一亮。店鋪里的環境也十分溫馨,讓人倍感舒適和放鬆。
結語
旅遊也是品嘗美食的一部分。去一趟首爾,除了逛街和參觀名勝古迹之外,品嘗一下首爾的韓國甜點,豐富你的舌頭,也算是收穫滿滿的一次旅行。