通城沙堆桑葚是什麼如何品嘗有哪些營養價值

通城沙堆桑葚是指產於湖北省通城縣的一種特殊的桑葚，因生長在沙堆地上而得名，也被稱為「南方桑葚之王」。

首先，將桑葚沖洗凈，去除雜質，然後輕輕的按壓，去皮、去籽，直接食用即可。你也可以將桑葚煮成桑葚汁或燜桑葚甜品，以增加食用方式的多樣性。

通城沙堆桑葚含有大量的天然抗氧化劑，能夠有效地預防和延緩老化。此外，它還富含多種維生素和礦物質，如維生素C、鈣、鐵、鋅等，能夠達到潤腸通便、護髮美膚、增強免疫力的作用。

選擇新鮮的桑葚，外表光滑、果實豐滿、皮色紅潤、不含病斑和蟲蛀口，最好選擇當地良心農民供應的桑葚。

通城桑葚首先在湖北省通城縣成熟，近年來，由於其豐富的營養價值和美味可口的口感，已經成為全國知名的水果之一。

通城沙堆桑葚歷史悠久，栽培歷史有近千年。據傳說，當年唐朝宰相李德裕下江南巡視時，曾在通城品嘗到「醉人瓊漿」后，稱之為「神仙飲品」，並寫下了「濃酒美人頌蕩漾，遺翰留芳萬古香」的詩句。

通城沙堆桑葚提取后的果汁可以存放於冰箱中冷藏保鮮，注重保持通風乾燥的環境，不要直接暴晒在陽光下，以保證營養不會流失。

通城沙堆桑葚含有天然的多酚成分，極易被人體吸收利用，因此有補血潤腸、養顏祛斑、降血脂、防治肝炎等一系列功效，還能美容養顏、消除疲勞，是食用和養生兩相宜的佳品。

通城沙堆桑葚口感鮮美，適合作為零食食用，並且它還可以搭配牛奶、酸奶、燕麥等食品一起食用，能夠更好地補充身體所需的營養成分。

通城沙堆桑葚作為一種天然食品，無論男女老少均可食用，但過於貪吃桑葚，尤其是果核吞下去，可能會引發消化道疾病，如胃酸過多、腸炎等。