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恩施是美麗的大別山區，這裡不僅有壯美的自然風光，還有著眾多美食。恩施的零食更是琳琅滿目，讓人垂涎欲滴，所以今天我們來聊一聊恩施有哪些好吃的零食。
豆腐乾恩施豆腐乾已經有上千年的歷史了，最初是當地百姓用豆漿勾起的薄膜，經過烘乾而成。這種豆腐乾口感酥脆，回味無窮，同時富含大豆異黃酮等營養成分，對身體也很有益。
竹筍乾恩施竹筍乾是以精選的鮮筍為原料，加工製成的。竹筍乾味道清香、美味可口，有著獨特的口感，天然、營養豐富，同時也具有降血脂和減肥效果。
川湘板栗恩施川湘板栗顆粒飽滿、皮薄肉厚、香甜可口，含有多種營養素，如維生素B、煙酸、橘紅素和膳食纖維。同時，板栗還有補腎、益智、減壓的功效，讓人感覺非常滋補。
芝蘭蜜餞恩施芝蘭蜜餞選用當地上好的芝蘭花，精鍊製作而成。這種零食口感鮮香、糯軟有嚼勁，同時營養豐富，富含維生素、糖分和碳水化合物等營養成分。
桂花糕恩施桂花糕以糯米為主料，用桂花、紅棗、花生等食材自然製成，口感軟糯香甜、十分可口。同時，這種零食富含蛋白質、碳水化合物和B族維生素等營養成分。
吊龍麻花恩施吊龍麻花是恩施的特產小吃之一，此吊麻花以麵粉、麻花作為主要原料，口味酥甜可口、脆而不硬。吃起來細膩酥脆，味道極佳，而且糖分不高，是一款美味的零食。
小刀面恩施的小刀面屬於湖北恩施的典型麵食，小刀面口感Q彈有勁，有著鮮美的咸香味，吃起來爽口不油膩。作為地道的恩施小吃，小刀面的口感美味、人氣旺盛。
老臘肉恩施老臘肉選用當地優質豕肉，經過精心加工，口感細膩溫潤，有著獨特的咸香味，是恩施地區的傳統美食之一。同時它富含高蛋白、低脂肪和多種氨基酸等營養成分。
竹炭麻花恩施竹炭麻花是恩施的特色糕點之一，由優質麵粉、竹炭和糖等食材製成。竹炭的加入讓麻花的口感更為清香，外酥內軟，營養豐富，是一款口感和營養兼備的美食。
茯苓糖恩施茯苓糖選用恩施地區產的優質土貨-茯苓，再加上糖等食材製成。茯苓有益氣固表、健脾益肝等功效。這種糖質地透明、口感潤滑、淡淡的甜味和一股淡淡的茯苓香味，是一種美味的茯苓糖。
千層脆恩施千層脆是恩施的傳統糕點之一，它的色澤金黃、口感酥脆，是一款甜中透著淡淡的鹹味的糕點，外層酥脆、內層韌勁十足，美妙的口感讓人回味無窮。
以上這些恩施特產是人們來到恩施旅遊時必不可少的美食，不僅讓人們享受到了美食的誘惑，還了解到了地方文化的獨特之處。
