結論：
茅台鎮出產的板垣、賴茅、郎酒、鐵 八卦、小糊塗仙等酒均採用當地赤水河水為原材料加以釀造。而在茅台鎮外的地區生產的金沙和郎牌酒則不是採用當地水源，因此在口感和質量上也就與茅台鎮的酒有所不同。赤水河水的特點：
赤水河水源自天然的貴州境內，其水質優良。在釀酒過程中，使用水質較好的天然水資源也是非常重要的。茅台鎮的釀造歷史：
茅台鎮是一個歷史悠久的古鎮，它的釀酒歷史可以追溯到公元前221年。在那個時代，人們已經開始將當時的小麥、稻米等穀物進行發酵、釀造成酒了，雖然當時的酒還遠不及今天的酒那麼美味，但是這已經是一個完整的釀酒過程。什麼是茅台鎮酒？
茅台鎮酒（也稱茅台酒）是中國一種著名的白酒，屬於濃香型白酒。茅台鎮酒的原材料主要是高粱、小麥、大米等多種糧食，同時需要赤水河的水源，而赤水河的水源十分優秀，給酒增添了獨特的味道。茅台鎮酒與其他白酒的區別：
到了宋朝以後，中國的白酒產生了第二次革命，而且品種繁多，但茅台酒在所有白酒中的地位仍是不可替代的，因它帶有的區域性和特色，是一種具備高度文化內涵和釀造技藝的酒。茅台鎮酒的生產和釀造技術：
茅台鎮酒的生產過程大致為泡、糟、發、蒸、酒液提純、酒香生成等多個階段，特別需要注意的是發酵、蒸餾、陳釀等環節的控制，關係到生產製造出的酒的品質貢獻。茅台鎮酒的口感和香氣：
茅台鎮酒是濃香型的白酒，帶有濃郁的醬香味，同時也有雜香、風味獨特、口感厚實醇和的特點。茅台鎮酒與其他酒相比，喝完之後不嗓子發燒，味道越來越香，醇而不膩，適合廣大消費者飲用。茅台鎮酒的適宜貯存溫度：
茅台鎮酒的適宜貯存溫度一般在15℃-20℃之間，酒貯存時應避光、防潮、防震，並要放到通風乾燥的地方，這樣才能有效的保留酒本身的味道和香氣。如何品嘗茅台鎮酒：
選擇合適的酒杯，將茅台鎮酒倒入杯中，然後輕輕的搖晃酒杯，激發出茅台鎮酒的香氣，接著將酒送入口中，細細品嘗茅台鎮酒的口感和香氣，感受茅台鎮酒的獨特魅力。結論：
茅台鎮酒是中國出名的酒鄉之一，這裡的酒幾乎都是用當地的水釀造出來的，如今茅台鎮酒已然成為了中國的國酒，無論是口感還是香氣上的特點，都是獨特的，因此各個階層的消費者都會喜歡這款白酒。