四川廣安地處四川盆地東北部，屬亞熱帶濕潤氣候，土質以紅壤為主，適宜農業發展。那麼，四川廣安的土壤如何適合種植哪些蔬菜水果呢？
蔬菜類
1.茄子：四川廣安的地形和氣候條件是適宜茄子的生長的，而茄子則可以協助土地的肥力良性循環，茄子適合一年種一季，春天2~3月種植，9~10月果實成熟。茄子的肉質細嫩，味道鮮美，製作成各種美食廣受歡迎。
2.辣椒：四川廣安盆地氣候溫暖、雨水充足，採用辣椒場間輪作有利於土壤去污。辣椒適合在春季3月、4月份種植，11月中旬左右果實可以收穫，辣椒口感香辣可口，備受大眾喜歡。
3.豇豆：四川廣安氣溫適宜，且降雨充足有利於豇豆的生長。豇豆適合在春季3月底或4月初種植，6月初可以收到第一批豆角果實，吃起來口感十足，可做菜，也可以吃成涼拌。
4.黃瓜：四川廣安的氣候適宜黃瓜生長，土質也較為適宜。按照4-5月種植，8月中下旬收穫來看，非常適合四川廣安地區的種植條件。而黃瓜清爽可口的口感同樣也是許多人寵愛的蔬菜之一。
水果類
1.荔枝：四川廣安的氣候條件較為濕潤，雨水充足，適合種植荔枝。荔枝是南方的一種特色水果，在當地備受歡迎。合適的種植時間應該是在春季末和秋季初。
2.木瓜：四川廣安盆地的氣候溫和，適宜生長木瓜。木瓜在春季種植，8-9月可以收穫。木瓜的口感清香可口，特別是紅心木瓜較為甜美可口。
3.葡萄：四川廣安的氣候和土質適合葡萄的生長，適合於初秋的播種。經過一年不懈的耕種，葡萄在秋季成熟，極富水分，味道爽口適宜於鮮吃以及釀造葡萄酒。
4.草莓：四川廣安的盆地氣候溫度適宜，適宜生長草莓。按照3月份開始種植草莓，到5月份左右就可以採摘得到較多的草莓。草莓香甜可口，富含維生素C，深受大眾青睞。
以上是根據四川廣安盆地特點推薦的適合種植的蔬菜水果，而實際種植選擇還應綜合考慮土壤肥力、市場需求和自身水平等因素。
