結論：荊州和鄂州各有千秋，無法一概而論哪個更好。
荊州和鄂州都是湖北省的重要城市，吸引了大量的遊客前來旅遊觀光。那麼，到底哪個城市更值得遊玩呢？下面從各個方面進行分析。
1. 歷史文化：
荊州因為三國時期名將關羽在此逝世而聞名，有著悠久的歷史文化底蘊。鄂州則是漢代重要城市，也留下了許多歷史文化遺迹。在這方面，荊州更為獨特，因為歷史文化更為悠久、傳承更為深厚。
2. 自然風光：
荊州和鄂州都有著獨特的自然風光。荊州有著名的長江三峽和張家界風景區，而鄂州則擁有武當山和洪湖等景點。在這方面，因為荊州有長江三峽這樣著名的景點，所以荊州更受遊客歡迎。
3. 交通便利：
從交通的角度來看，荊州比鄂州更為便利。不僅有較大的機場和火車站，還有交通幹線經過，能夠方便迅速地到達各個目的地。
4. 飲食特色：
荊州和鄂州都擁有著獨特的飲食文化。荊州的特色小吃有麻花、臭豆腐等，而鄂州則以烤魚、蓮花糕等為主要特色。在這方面，更多的是因人而異，各自有各自的喜好。
5. 經濟發展：
就經濟發展來說，鄂州相對荊州較為落後。但是，鄂州也在近些年快速發展，經濟潛力也不容小覷。
6. 旅遊配套設施：
荊州和鄂州的旅遊配套設施都比較完善。無論是住宿、餐飲、還是遊玩項目，都能夠滿足遊客的需求。
7. 人文環境：
荊州和鄂州的人文環境都比較好。雖然都是大城市，但是城市的氛圍卻不失人情味，對遊客也十分友好熱情。
8. 空氣質量：
荊州和鄂州都有著不錯的空氣質量，但是由於鄂州的工業比較集中，所以在空氣質量上稍有不足。
9. 安全程度：
無論是荊州還是鄂州，都是相對安全的城市，遊客在此旅遊時可以放心遊玩。
10. 人流量：
因為荊州有長江三峽這樣的著名景點，所以遊客人流量相對較大。而鄂州則相對較少，可以更為靜謐地遊玩。
綜上所述，荊州和鄂州各有千秋，無法一概而論哪個更好。遊客可以根據自己的喜好和需求進行選擇。
