我家早餐简单省事，15分钟做好，不用早起不摆盘，实惠好吃又营养两口子的早餐只有3样好吃又好做，不摆盘不早起，比早餐店实惠
今天是周六，经过5天工作日，我们终于等来了休息日，我更想多睡一会儿。但对于我来说，一日三餐都很重要，尤其早餐更不可忽略。如果早上不吃早餐，中午会感觉很饥饿，中午要吃更多食物才感觉不饿，中午吃得太多容易导致肥胖。为了满足我多睡一会儿和准时吃早餐，我充分利用家里厨房电器的预约功能，昨晚预约好一锅小米粥，我算好预约时间，早上起来放几块南瓜一起蒸熟，在煎饺子抱蛋，端上早餐水果，我没有摆盘，蒸盘直接端上桌，不用多盘子，15分钟之内就能吃上早餐。下面就来看看我家早餐的详细做法。
【小米粥】我丈夫和我都是中年人，我们偏爱中式早餐。工作日单位离家比较远，路上时间比较长，我们早餐吃得早，早餐很少吃粥，到了周末早餐我都想吃粥。早餐吃粥可以防止喉咙干涩，温热的粥可以滋润喉咙。早餐吃粥可以调理肠胃，工作日生活节奏很快，到了周末吃点小米粥健脾养胃。
我用了80克小米和800毫升水放入七彩叮当电煮锅，我选择了炖功能，调好了预约时间。
早晨起来电煮锅还有0.2小时就完成煮小米粥，我把半个南瓜切成小块，用配套蒸盘放在电煮锅上蒸南瓜。
我用了七彩叮当电煮锅下面煮小米粥上面蒸南瓜块，节约能源还可以节省时间。
这个电煮锅有煮、炖、蒸、烹饪、火锅功能，能设定预约时间和设定煮的时间，我想早上多睡一会儿，晚上准备好煮粥的材料，设定好预约功能，早上起来就能吃到暖暖的粥。而且家里只有我丈夫和我两个人，这个电煮锅1.6升容量刚刚好，电煮锅的内胆是不粘锅陶瓷油，清洗起来很方便。关键这个电煮锅价格100元左右，价格很实惠，性价比挺高的。
这个南瓜的形状比普通南瓜小很多，它的口感跟板栗南瓜相似，粉糯又香又甜，蒸熟不用加任何调料都很好吃。
【煎饺抱蛋】我丈夫很爱吃煎饺抱蛋，隔三差五就会做一次。今天早餐的饺子用了猪肉和玉米作为馅料，把猪肉用绞肉机搅拌成肉末，加入盐、生抽、蚝油和鸡蛋顺着一个方向搅拌，搅拌上劲后放少许香油继续搅拌。新鲜玉米棒切出玉米粒，把玉米粒和肉末顺着原来的方向搅拌均匀。用饺子皮包入馅料捏紧，包好的饺子放在保鲜盒，放入冰箱冷冻保存。我会在周末提前包一些饺子放在冰箱冷冻保存，想吃煎饺抱蛋从冰箱拿出冷冻饺子就可以制作了，做煎饺抱蛋饺子不用提前解冻。
炒锅放入清水，烧开水后放入冷冻饺子，煮沸后捞起饺子。饺子先煮再煎，可以节省煎饺子的时间，还能保留饺子的汁水，饺子皮香脆不干硬。
炒锅热油后放入饺子，饺子不要重叠，平摊在炒锅上，用中火煎饺子，饺子一面煎金黄后，翻面煎另一面。
煎饺子不要用小火，煎饺子时间太长饺子皮变得很干，口感不好。
我用了2只鸡蛋，鸡蛋放少许盐打发均匀。在饺子两面煎金黄后，倒入蛋液盖上盖子焖一会儿。等蛋液煎成型后撒入葱粒就可以装盘了。
这就是我家早餐，好吃又好做，比早餐店吃早餐实惠。我是康妮chen，一个热爱生活热爱美食的优质原创作者，每天我都会跟大家分享生活分享美食，大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力！我的每一篇图文都是原创作品，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利！
