惠州最有名的特产是什么
什么是惠州特产?
什么是惠州特产?
惠州梅菜惠州梅菜惠州农村民用新鲜梅菜采用冷晒、精选、盐漂浮等工艺制作而成。它们色泽金黄,香气扑鼻,香甜爽口。它们不冷,不干,不湿,不热。它们不仅可以成为一道独特的菜肴,还可以制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。因此,它们越来越受到岭南、港澳、东南亚人的青睐。人们买梅菜,除了自己吃之外,还经常作为礼物送给亲朋好友。 罗浮山酥糯莱 产于博罗境内的罗浮山酥糯村,又称仙人菜。由于酥糯村土壤肥沃,气候独特,水源无污染,以及酥糯村独特的制作工艺,酥糯菜具有口感美观、纤维质量少、用量少的特点。它是汤的上等材料,具有清热润肺的功效。 罗浮山百草油罗浮山百草油是一种由罗浮山脚下的制药厂采集的100多种生产在罗浮山的草药,采用古老的方法精制而成。其成分比例合理,药性平和,气味清香,功效显著,内服外用均可。 罗浮山甜茶罗浮山甜茶香甜可口。具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等功效。它是一种特殊的产品,由生活在罗浮山的茶叶制造商收集独特的茶叶品种,并以独特的传统工艺精制而成。 东江糯米酒东江糯米酒采用纯糯米,配方独特。它形成了一种红色,不含任何人工色素,不含任何人工调味品。它有浓郁的香味和丰富的葡萄糖。这是一个很好的宴会礼物。 南昆山观音菜南昆山观音菜看起来像兰花叶,绿色无污染。入口先有韭菜的味道,再咀嚼后会有大蒜、大葱、微苦、甜的味道,有清湿祛瘀的功效。因为品补观音菜时,要求吃者慢慢咀嚼,因此,对面部美容有一定的好处。 龙门竹笋 龙门是惠州东北部山区,苗竹丰富。每到竹笋收获季节,竹农便到竹林挖可加工的竹笋,经过挑选再加工。龙门笋干色泽金黄,香甜爽滑,口感极佳,可作为各种肉类的配料。 龙门竹牙签 龙门竹牙签材质优良,品种齐全,价格合理,携带方便。因此,当人们来到龙门时,他们总是带一些龙门牙签,这些牙签可以在家里使用,也可以送给朋友。事实上,它们的价值远远超出了牙签本身的内涵。 龙门米粉龙门米粉以优质黄糯米为原料,采用优质山泉水和复合加工精制而成。粉丝透明,光滑爽口,不易破碎。用开水浸泡片刻,加入调味品食用。作为主食老少皆宜,作为早餐是干吃或配上汤都可以,因此,深受人们的喜爱,是可多得的特产。 博罗酥糖博罗脆糖酥脆可口,甜而不腻。它是由博罗县糖果饼干厂生产的黑白芝麻,以麦芽糖、白砂糖、面粉等为原料,采用传统加工工艺精制而成。只有博罗才有生产的正宗特产,有罗浮山牌为正宗。 博罗凉果四季佳果品种繁多,主要品种有:陈皮梅、甘草梅、李姜、应子、蛇胆等。1993年获马来西亚食品博览会金虎奖,1995年获中国优质食品奖,远销全国、港澳、东南亚,深受游客青睐。 荔枝 惠州荔枝果形独特,色泽鲜红悦目,果肉如凝脂,清香甘甜,风味独特的荔枝随处可见。主要品种有:淮枝、糯米、桂味、黑叶、妃子笑等。每年农历三月,惠州荔枝都有荔枝上市,五、六月是荔枝的盛产期。主要产品有惠阳、惠东、博罗、惠城区。 荔枝营养丰富,具有益智、开胃、补气的功效。因此,在荔枝产出期间,许多游客、文人和文人聚集在惠州,成为惠州的一件大事。 龙眼 龙眼,又称龙眼,口感甘甜,营养丰富,含有多种维生素。每年八月左右,市场上都有大量的鲜龙眼,供人们品尝,除了鲜食,还可以加工成罐头,炼成圆肉。龙眼肉(圆肉)是由龙眼加工而成的龙眼肉,是病后体虚、贫血、神经衰弱、产后品。 惠州产的龙眼品种繁多,主要产区有惠阳、惠东、博罗、惠城区。 芒果 芒果果实扁平,表皮呈绿色,成熟时,表皮呈金黄色,果肉香甜多汁,富含维生素。鲜食具有生津止渴、消暑舒神的功效。许多有心人还将其制成芒果干、芒果叶等,以备不时之需。 在惠东、惠阳、博罗、惠城区生产的芒果品种繁多。 柑桔 惠州生产的柑桔品种齐全,全市各县区均有种植,是惠州的主要水果之一。其副产品主要有橙饼、鲜橙汁等。