现在人们的生活水平变得越来越好了,海鲜也成为了人们饭桌上经常能出现的一类食物。对于那些有条件的家庭来说,几乎每天都能够吃上海鲜,对于普通的家庭至少也能够一周吃上一次。由此也能看出来人们越来越讲究精致的生活了,会在你身上花很多的心思。
但是虽然海鲜特别的美味,也不能够贪嘴,特别是对于在沿海地区生活的人民,他们根本就不用愁吃海鲜。但是也要讲究量才行,但是在内陆城市生活的人,就要适当的补充海鲜。不管是哪里的海鲜,如果是去海鲜市场购买的话,那就要擦亮眼睛了,如果买的海鲜不新鲜,那么吃了之后就容易拉肚子,严重的话还会引起身体的不适。下面我们就来说一说海鲜市场最空的三种海鲜,虽然外表看起来很诱人很便宜,但是老板会这样认为:来给我送钱。
第一种:冷冻的海鲜在那些比较大的市场中,都会有专门卖冷冻海鲜的,这些被激素冷冻的海鲜能够保存很长的时间,他们在经过解冻之后摆出来卖。这些海鲜从外表上来看很难分辨出它的新鲜度,这个时候你可以拿起来闻一下,是不是有臭味散发出来,如果是闻到味道很重的话,那就说明这个海鲜被冻过很久了,遇到这样的海鲜千万不要买。
第二种:注水的海鲜相信很多人都听说过被注水的猪肉或者是鸡肉吧。对于海鲜来说,也有很多助水的海鲜,从表面上来看很难能够觉察得到,因为海鲜它本来就是在水里生存的,被助水的海鲜看起来更加的肉质饱满,很是肥美,所以说别被他的外表给迷惑了。
第三种:捆绑的海鲜我们去市场上购买海鲜的时候,还可能会看到一些被捆绑起来的海鲜,这些表面上是为了防止海鲜的尖肉部位刺到人。实际上这都是老板的一些套路,因为这样绑的这些绳子都会采用吸水性强的,同时增加了海鲜的重量。这样做的话,老板就能够多贪一点了。