花莲之家 – 台湾传统小吃
在花莲市东大门一带，有一家名为花莲之家的小吃店。这里提供各式各样的台湾传统小吃，包括肉圆、大肠包小肠、鸡脚冻等等。肉圆是一种传统的台湾美食，以猪肉、冬菇、笋尖等为主要原料，另加入豆干碎、葱末和五香粉等多种调料制成。大肠包小肠则是将煮熟的白米饭放在卤肉饭连接处的大肠里卷起来制成的，口感清爽，非常地美味。
南雅夜市 – 花莲夜市美食代表
南雅夜市是花莲市东大门必去之地，这里集聚了许多当地特色美食。其中最著名的是花莲米苔目，它是用鱼肉、虾仁等海鲜混合米粉制作而成，味道鲜美。此外，还有爆浆芋圆、珍珠奶茶、卤味等让人垂涎欲滴的美食。
义成水煎包 – 花莲特色小吃
义成水煎包是一种花莲特色小吃，也是东大门必尝美食。水煎包的馅料独具特色，以鲜肉、虾米、香菇、葱末等为主要原料制成。面皮则是采用雪白的小麦粉和猪油精心制作而成，连续翻煎两次，最后加入清水蒸熟，保持了原汁原味的口感。
太平饼铺 – 古早味中式点心
太平饼铺是花莲市东大门的一家老字号点心店，专门制作各种古早味中式点心，如芝麻的蒸米糕、花生糯米糍、虫草花糍、百合糍等。其中最受欢迎的是大肠糉，它是以蓑衣粉皮包裹鲜肉和油饭，再用葱和豆瓣酱烧制而成，入口香糯味美。
这些美食只是花莲市东大门的冰山一角，还有更多值得一试的地道美食等待旅行达人们的品尝。不妨前往花莲市东大门一探究竟，品尝这里的美食，享受不一样的旅游体验。
