即墨作为靠近海边的城市,不仅自然风光秀美,还有着丰富多样的美食。想必各位美食家们都十分关心,即墨附近有哪些美食特色值得一试呢?下面就让我为大家介绍一下。
美食一:即墨馋嘴狗肉
即墨馋嘴狗肉是当地最有名的特色美食之一。这道美食独特的火候和佐料选择使得它的口感独特,十分美味。红烧狗肉和狗肉火锅都是这道美食的必点菜品。
美食二:南渔海鲜市场
南渔海鲜市场是一处独特的海鲜市场,它不同于其他海鲜市场的地方在于,市场内的美食可以现场烹制,因此不仅新鲜美味,而且清晰卫生。体验一下新鲜出锅的海鲜肯定会让你流连忘返。
美食三:即墨烧烤
即墨烧烤以其独特的火候和调料风味为人所称道。与其他地方不同的是,即墨烧烤的佐料比一般的烧烤更加丰富,让人回味无穷。相信各位美食家们在品尝过之后会爱上它。
美食四:即墨手抓饼
即墨手抓饼是一款类似于北京烤鸭的美食,但是它比北京烤鸭更加美味。烤制时的火候技巧是制作一份美食的关键,而即墨的烹饪大师们对此技巧尤为擅长,可以让你吃到外酥里嫩的口感。
美食五:即墨扒鸡
即墨扒鸡是一款看上去普普通通,但实则十分好吃的美食。因为采用了最新鲜的鸡肉,配合独特调料烹制,所以鸡肉鲜嫩多汁,让你垂涎欲滴。
美食六:即墨鸡汤面
即墨的鸡汤面是美食家们公认的好吃之作。这道美食以自制汤底为底料,搭配当地特产手工刀削面,汤汁鲜美,让人回味无穷。
美食七:即墨马面
马面是即墨地区非常有名的传统面点之一,它的口感鲜美且筋道。马面的刀工十分考究,因此需要大师级的技巧,将切面切成一条一条的幼条是制作这道美食的关键之一。
美食八:即墨斑鳌鱼
斑鳌鱼是即墨地区的特色水产之一,味道鲜美细腻。这款美食以自然成长的鲜鱼为主料,烹饪时可以加入独特的佐料,让它的味道更加独特,实属美食家们不可错过的美食。
美食九:即墨小吃
即墨地区的小吃十分多样,如手抓羊肉、冰粉、黄桥烧麦等等。这些都是当地小吃中的佼佼者,不管是看上去还是味道都是非常好的,爱吃小吃的朋友们一定不要错过。
美食十:即墨煲汤
即墨的煲汤有神奇的功效,可以滋补身体。而且煲汤的食材有很多种,如西红柿鸡蛋、枸杞乌鸡等等。美食家们可以根据自己的口味进行选择,相信一定不会失望。
美食十一:即墨炸酱面
即墨炸酱面是一道以面条为主料、再配以肉酱的美食,由于酱料在煮开面条之前要先爆炒,因此你可以品尝到最好的口感。
美食十二:即墨麻婆豆腐
即墨的麻婆豆腐,辣、香、麻、烫,是一道口感非常丰富的美食,酱汁辣香浓郁,豆腐嫩滑爽口,实在是让人回味无穷。
以上就是即墨附近的美食特色的介绍,不同种类的美食,都有着独特的口感和味道,喜欢美食的小伙伴们千万不要错过。