恩施是一个有着独特魅力的地方，除了美丽的景色外，这里还有很多美食值得一试。如果你是个吃货，那么不要错过以下这些美食哦。
第一章：山珍海味
恩施地处山区，自然环境优越，拥有着丰富的山珍海味，比如有名的恩施板栗、洞庭湖鲜鱼、蛙蛤等等。这些美食在当地人的餐桌上尤为常见，不仅美味，而且养生。
第二章：民间小吃
恩施也有不少代表性的手工小吃，比如当地的酸儿糕、黄麻花、野菜饼等，这些小吃做法简单，原材料也比较方便，是农民家常菜的代表，可以一窥当地的文化特色。
第三章：特色美食
恩施的特色美食也别有一番风味，比如墨鱼糊、斗鱼火锅、恩施裹蒸糯米肉等等，这些美食都是具有鲜明的地方特色的，风味独特又美味可口。
第四章：水果之乡
恩施地区四季气候适宜，得天独厚的地理条件，使得本地的水果生长得特别好，比如橙子、柿子、柚子、葡萄、苹果、柑橘等。水果多汁爽口，记录着这片土地的味道。
第五章：甜品美食
恩施地区的甜品也是具有地方特色的，比如恩施雪糕、桂花糟、绿豆粉圆等等，甜品种类丰富，味道独特，是说走就走的人们必购之物。
第六章：总结
以上就是恩施的美食介绍了，恩施吃货们，期待你们去品尝这些美味佳肴，你会发现，它们不仅有着美味的味道，而且背后都承载着浓浓的民俗文化味道。
